
采用(yòng)低(dī)溫儲藏(cáng)是(shì)大米(mǐ)保(bǎo)鮮(xiān)的(dí)有效方法(fǎ)。降溫越(yuè)低(dī)大(dà)米(mǐ)儲藏越(yuè)久(jiǔ)。黴菌(jūn)在20℃以下大為減(jiǎn)少;10℃以下可(kě)*抑(yì)製害蟲(chóng)繁殖(zhí),黴(méi)菌(jūn)停(tíng)止活(huó)動,大(dà)米(mǐ)呼吸(xī),酶(méi)的活(huó)性(xìng)均極微弱(ruò),可以保持大米的(dí)新(xīn)鮮程度(dù)。采用機械製(zhì)冷儲藏大(dà)米(mǐ),送冷降溫(wēn)期間,應力求(qiú)降(jiàng)溫(wēn)均(jūn)勻,特別(bié)是在(zài)將冷氣(qì)直接(jiē)送人糧堆的情(qíng)況下(xià),要求風槽(cáo)布(bù)置均匀合(hé)理,減(jiǎn)少(shǎo)死(sǐ)角(jiǎo)。因此(cǐ),一(yī)般(bān)風槽(cáo)不宜(yí)過長並應盡(jìn)可能(néng)減少(shǎo)局部阻(zǔ)力,為(wéi)了(liǎo)防止風(fēng)槽(cáo)進(jìn)風口(kǒu)周圍大米(mǐ)吸濕生(shēng)黴(méi),在風槽外(wài)部(bù)覆(fù)蓋大糠包是有(yǒu)效的。實(shí)施(shī)機械製(zhì)冷時(shí),應根據(jù)被(bèi)冷卻(què)的(dí)倉(cāng)庫和(hé)糧(liáng)食的(dí)需冷量(liáng),選(xuǎn)用(yòng)適當的製(zhì)冷(lěng)機械設(shè)備。水稻穀物(wù)低(dī)溫倉庫(kù)儲(chǔ)存工業(yè)空調製冷機
穀物是我們重要的主食(shí)之一(yī)。它(tā)是(shì)精心(xīn)耕種和收(shōu)獲的。根(gēn)據糧(liáng)食及農業組織(FAO)的數據,*每年收獲(huò)的糧(liáng)食腐壞超過20%。這種損(sǔn)失的主要原(yuán)因是(shì)昆蟲(chóng)活動和(hé)黴菌(jūn)生(shēng)長(cháng)。2013年(nián)眾(zhòng)高冷源(yuán)高(gāo)總在武漢(hàn)中(zhōng)儲糧公司(sī)獲悉,低(dī)溫(wēn)儲量即將成為(wéi)國內綠(lǜ)色環(huán)保(bǎo)的新(xīn)寵(chǒng),既可(kě)以減(jiǎn)少病蟲害(hài)和(hé)倉(cāng)儲藥物(wù)放(fàng)置量(liáng),同時(shí)能(néng)延(yán)長穀物(wù)存儲(chǔ)時(shí)間。眾高冷(lěng)源特推出(chū)水(shuǐ)稻(dào)穀物(wù)低(dī)溫(wēn)倉庫儲(chǔ)存(cún)工(gōng)業(yè)空(kōng)調製冷機(jī)。
糧(liáng)食低溫(wēn)倉(cāng)儲空調(tiáo)一體(tǐ)機(jī)是一種儲藏(cáng)穀物(wù)冷卻機,適(shì)用(yòng)於(yú)一些糧食儲藏庫(kù),食(shí)品(pǐn)庫的產(chǎn)品保鮮,提(tí)供低溫(wēn)儲藏。目前國家提倡(chàng)糧(liáng)食儲(chǔ)藏要求低(dī)溫(wēn)儲存(cún),以(yǐ)保證(zhèng)糧(liáng)食的(dí)新鮮與長時間存放(fàng),傳統(tǒng)的冷(lěng)卻(què)機送(sòng)風(fēng)為常溫(wēn),不(bù)能在外(wài)界(jiè)高(gāo)溫(wēn)的情況下提供(gōng)有效的(dí)降溫(wēn),從(cóng)而製(zhì)約了儲糧延(yán)長的目的(dí)。並且機組(zǔ)體積大,能(néng)耗(hào)高,長(cháng)時間運行不適(shì)宜節(jié)能。
眾(zhòng)高大(dà)米低(dī)溫倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏(cáng)空調(tiáo)製冷(lěng)機(jī)的目(mù)的在(zài)於針(zhēn)對上述問題,提(tí)供一(yī)種體(tǐ)積小,能耗低,大(dà)溫差低溫送風,使(shǐ)用安全且冷(lěng)卻效(xiào)果(guǒ)好(hǎo)的(dí)儲藏物(wù)冷(lěng)卻(què)機(jī),且整(zhěng)體式結構安裝使用簡單(dān)。
初,保(bǎo)護性(xìng)冷卻(què)是(shì)為(wéi)了在幹(gān)燥(zào)前保存潮(cháo)濕的(dí)穀物(wù)而開發(fā)的(dí)。然(rán)而,如今(jīn),幹(gān)燥(zào)的(dí)穀(gǔ)物(wù)比潮(cháo)濕(shī)的穀物更(gēng)容易冷(lěng)卻(què),這(zhè)主(zhǔ)要(yào)是為(wéi)了(liǎo)防止(zhǐ)昆(kūn)蟲(chóng)的(dí)取食和繁殖。一(yī)些害蟲喜歡溫帶氣候,另一些則在熱帶(dài)地區找到(dào)理想(xiǎng)的環(huán)境。昆蟲取食造成(chéng)的(dí)損(sǔn)失可以有效(xiào)地通(tōng)過將(jiāng)收(shōu)獲(huò)的作(zuò)物冷卻到(dào)13℃以下的溫度來停(tíng)止。如果(guǒ)溫度足夠(gòu)低,昆(kūn)蟲就會進入滯育期——冬(dōng)眠期(qī)——並且(qiě)不會傷(shāng)害儲(chǔ)存的(dí)作(zuò)物。

為什(shí)麼節能降溫(wēn)
新(xīn)收獲(huò)的穀物中的損(sǔn)失是由(yóu)穀物的細胞呼吸和隨之而來(lái)的(dí)自然(rán)加熱(rè)引起的。這(zhè)個過程(chéng)取(qǔ)決於穀物(wù)的(dí)含水(shuǐ)量和溫度。隨(suí)著(zhuó)穀(gǔ)物的溫度(dù)和濕度(dù)的增加,它(tā)的呼(hū)吸(xī)變得(dé)更(gēng)加(jiā)強烈(liè)。加熱的後(hòu)果是物(wù)質的(dí)損(sǔn)失(shī),昆蟲的(dí)繁(fán)殖(zhí)和黴(méi)菌。*在溫(wēn)帶氣候(hòu)區,在較(jiào)冷(lěng)的季節,糧(liáng)食儲存(cún)中的(dí)物(wù)質損(sǔn)失(shī)明(míng)顯(xiǎn)少於夏(xià)季(jì)。保護性降(jiàng)溫(wēn)意味著(zhuó)冬(dōng)季氣候(hòu)條(tiáo)件(jiàn)提(tí)前到(dào)收獲期,因此在收獲後(hòu)立即可(kě)用(yòng)。在(zài)熱(rè)帶(dài)地區,由於炎熱(rè)和潮(cháo)濕的氣候(hòu)條(tiáo)件,腐壞(huài)的(dí)風險特(tè)別(bié)高。因此,低溫(wēn)存(cún)儲在這(zhè)裏具有特(tè)殊的意義(yì)。
由於它的結(jié)構(gòu)和表麵(miàn)特性以及(jí)低導(dǎo)熱性(xìng)-穀物(wù)為(wéi)冷卻過程提供了理想的條件。穀(gǔ)物一旦(dàn)冷(lěng)卻,就(jiù)會在很(hěn)長一段時間(jiān)內保(bǎo)持(chí)低溫(wēn)。
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