低溫法(fǎ) 運(yùn)輸(shū)鮰(huí)，鱖，鰻，鱸等(děng)珍(zhēn)貴(guì)魚(yú)類(lèi)，可(kě)在包裝(zhuāng)啟(qǐ)運(yùn)前將其置於(yú)10～12℃低(dī)溫(wēn)水(shuǐ)中浸泡3～5分鐘(zhōng)，使(shǐ)其新陳代謝(xiè)減(jiǎn)緩，活(huó)動緩(huǎn)慢(màn)，然(rán)後撈起裝入(rù)塑料(liào)袋內，每(měi)袋裝(zhuāng)7成魚，3成(chéng)冰水，充氧紮(zā)口放入(rù)紙箱啟(qǐ)運。一(yī)般經15～20小(xiǎo)時到(dào)達目(mù)的地(dì)，成活(huó)率(shuài)可達95%以上。
水(shuǐ)產動物多(duō)為冷血(xiě)動(dòng)物(wù)。當生活環境溫度(dù)降低時，新陳代謝就會明顯(xiǎn)減弱。選擇適當(dāng)降(jiàng)溫法，使水(shuǐ)溫(wēn)和魚(yú)體溫(wēn)度(dù)緩慢(màn)降低，進(jìn)而(ér)就可以降(jiàng)低(dī)水產動(dòng)物(wù)的活(huó)動能(néng)力(lì)，新(xīn)陳代(dài)謝(xiè)速率和氧氣(qì)的消(xiāo)耗，同(tóng)時可(kě)以(yǐ)避(bì)免應(yīng)激(jī)反應，以(yǐ)降低(dī)水(shuǐ)產(chǎn)動(dòng)物的死亡率(shuài)，即能(néng)使(shǐ)其(qí)在脫離(lí)原有(yǒu)的生存(cún)環(huán)境後仍能(néng)存(cún)活一(yī)定時問。當環境(jìng)溫(wēn)度(dù)降到其生(shēng)態冰溫時(shí)，呼(hū)吸(xī)和代謝就(jiù)降(jiàng)到(dào)了(liǎo)低點(diǎn)，魚(yú)處於休眠(mián)狀態。因此，在其冰溫區內，選(xuǎn)擇適(shì)當(dāng)的(dí)降溫方法和科學(xué)的(dí)貯(zhù)藏運輸條(tiáo)件(jiàn)，就可(kě)使水(shuǐ)產動物在脫(tuō)離原(yuán)有(yǒu)的生活(huó)環境(jìng)後(hòu)，還能(néng)存活一(yī)個時期(qī)，達到(dào)保(bǎo)活(huó)運(yùn)輸(shū)的目的。
活(huó)體(tǐ)運輸(shū)影響(xiǎng)因(yīn)素與有水(shuǐ)，無(wú)水(shuǐ)運輸狀況(kuàng)有(yǒu)關。如水(shuǐ)中運(yùn)輸(shū)，主要考(kǎo)慮(lǜ)魚體的(dí)狀況，運輸方式，溫度，裝運密(mì)度，氧(yǎng)氣供應(yīng)，代謝(xiè)產物，水(shuǐ)質，運輸時(shí)間等因素(sù)的(dí)影響。如無(wú)水運(yùn)輸，則應(yīng)考(kǎo)慮降(jiàng)溫(wēn)方式(shì)，暫(zàn)養(yǎng)的(dí)程(chéng)序，包裝材(cái)料(liào)等(děng)因素
在(zài)人們(mén)生(shēng)活水平(píng)逐步(bù)提(tí)高，就要求綠(lǜ)色經濟和(hé)健康(kāng)食(shí)品(pǐn)。特別(bié)是近年來低(dī)溫儲(chǔ)糧(liáng)要求穀(gǔ)物儲(chǔ)存(cún)在5-15度(dù)低溫(wēn)倉(cāng)庫(kù)。以及現在蝦(xiā)蟹魚等在(zài)2-10度低溫環境(jìng)都可以(yǐ)休(xiū)眠，長久(jiǔ)保鮮(xiān)存(cún)儲(chǔ)。那麼就需(xū)要(yào)給水溫降至較低溫度。眾高冷源根據市場(cháng)需(xū)求(qiú)根據(jù)多年(nián)工(gōng)業工藝(yì)製(zhì)冷經(jīng)驗，根據(jù)不同(tóng)水質，水(shuǐ)箱(xiāng)等保(bǎo)持水溫在較低(dī)溫度。
根據水產動物(wù)的生(shēng)態(tài)冰溫(wēn)，采(cǎi)用控溫(wēn)方(fāng)式，減少(shǎo)機械(xiè)損(sǔn)傷，延長(cháng)存活(huó)時(shí)間。該(gāi)法(fǎ)應用較廣，低(dī)溫保活(huó)法(fǎ)隻適宜於那(nà)些廣(guǎng)溫(wēn)性(xìng)品(pǐn)種(zhǒng)的水產動物，使其(qí)處於半(bàn)休(xiū)眠或*體(tǐ)眠(mián)狀態，降低新陳代(dài)謝，如魚，蝦(xiā)，蟹(xiè)，貝等(děng)的保(bǎo)活運(yùn)輸均可使用(yòng)。但低溫保(bǎo)活法而(ér)且通(tōng)常要(yào)和其(qí)他保(bǎo)活方法聯合應用。 眾高冷源緊(jǐn)跟(gēn)社(shè)會(huì)經濟發(fā)展需要，研發(fā)定製(zhì)各種水(shuǐ)產品活(huó)體(tǐ)運輸(shū)低(dī)溫(wēn)製冷(lěng)機
冰(bīng)溫保(bǎo)鮮(xiān)
冰(bīng)溫(wēn)保鮮早是由日本(běn)的山(shān)根(gēn)昭美在1985年(nián)提(tí)出(chū)的一(yī)種(zhǒng)新(xīn)型(xíng)食品(pǐn)保鮮(xiān)方(fāng)法(fǎ)，是把產品冷卻(què)保(bǎo)藏(cáng)在(zài)0℃以下，冰(bīng)點以(yǐ)上(shàng)的溫(wēn)度(dù)帶，其(qí)儲(chǔ)藏(cáng)溫度介(jiè)於冷藏和微凍保藏之(zhī)間(jiān)。 冰溫(wēn)保藏(cáng)和(hé)微(wēi)凍(dòng)以(yǐ)及凍藏(cáng)相(xiāng)比較(jiào)，由(yóu)於被(bèi)保(bǎo)藏的魚貝(bèi)類沒(méi)有被(bèi)凍結，組(zǔ)織(zhī)損傷小(xiǎo)，在加工前(qián)不(bù)用(yòng)進行(háng)解(jiě)凍(dòng)， 所(suǒ)以(yǐ)可緩(huǎn)解凍(dòng)結造成(chéng)的蛋白質(zhì)變(biàn)性，汁液(yè)流(liú)失以及產(chǎn)品(pǐn)內部幹耗等(děng)不良反(fǎn)應，其(qí)品(pǐn)質接近(jìn)原本的(dí)生鮮狀(zhuàng)態。
冰溫技術的保(bǎo)鮮(xiān)特性(xìng)有以下幾個(gè)優點(diǎn)： 能抑(yì)製引起產品變質的微生物的(dí)繁(fán)殖和一(yī)些酶(méi)的活性(xìng)；相(xiāng)比(bǐ)冷藏保鮮，延(yán)長了(liǎo)保鮮期(qī)；由於溫度(dù)在(zài)冰點以(yǐ)上，所(suǒ)以沒(méi)有破壞細胞結(jié)構；且(qiě)能(néng)提高(gāo)產品的品(pǐn)質。 曹井誌等研(yán)究了(liǎo)厚殼貽貝在不(bù)同(tóng)溫(wēn)度(dù)下的保(bǎo)活(huó)效果，以(yǐ)探索厚殼(ké)貽貝的(dí)低溫(wēn)無(wú)水(shuǐ)保活技(jì)術， 結果(guǒ)表明在(zài)成活率(shuài)為98%時，在-0.5~-1.5℃下(xià)可保活9d，在(zài)4℃和(hé)0℃下(xià) 可(kě)保(bǎo)活7d，8℃可(kě)保(bǎo)活4d； 在冰溫-0.5~-1.5℃下(xià)保(bǎo)活效(xiào)果好。淩萍華(huá)等研究了冰(bīng)溫技(jì)術對南美白對蝦品(pǐn)質的影響(xiǎng)，結果表明(míng)南美(měi)白(bái)對蝦的冰點為-2.2℃，控(kòng)製儲藏溫(wēn)度在-1.1℃處於(yú)冰溫帶範圍(wéi)內， 能(néng)顯著延(yán)緩pH值，TVB-N 值和(hé)菌落(là)總數這(zhè)3項指標的變化(huà)，大(dà)大(dà)延長南美白(bái)對蝦(xiā)的貨架期。 雖然有以(yǐ)上優點以(yǐ)及(jí)實(shí)際(jì)應(yīng)用效果， 但是冰(bīng)溫(wēn)保鮮(xiān)由於(yú)其溫度在(zài)0℃至冰點之(zhī)間，一(yī)般(bān)需(xū)要在-0.5℃~-2℃之(zhī)間(jiān)，對於溫度的控(kòng)製難(nán)度(dù)大(dà)，其中的(dí)配套設備安裝(zhuāng)成(chéng)本(běn)高， 而(ér)且溫(wēn)度的波動(dòng)會對冰溫保鮮(xiān)效(xiào)果有(yǒu)很大影響(xiǎng)。 因此，冰(bīng)溫保鮮仍有(yǒu)較(jiào)大空間(jiān)去研(yán)究(jiū)發(fā)展
冷源係列(liè)：冷卻水(shuǐ)/油/液恒溫循(xún)環(huán)機(jī)組(循環水(shuǐ)恒(héng)溫機組)
循環水恒(héng)溫機(jī)是(shì)利用壓縮(suō)機達(dá)到循環(huán)製冷的(dí)機(jī)器。能夠循環製造高低(dī)溫(wēn)，恒(héng)溫，恒壓，恒(héng)流(liú)的循環(huán)冷(lěng)凍水(shuǐ)。蒸(zhēng)汽壓(yā)縮循(xún)環水恒溫機組包括四個主要(yào)組成(chéng)部(bù)分的(dí)蒸汽(qì)壓(yā)縮(suō)式(shì)製(zhì)冷循環(huán)（壓(yā)縮機，蒸(zhēng)發器，冷(lěng)凝器(qì)，循(xún)環(huán)泵(bèng)），這些機(jī)器可(kě)以實(shí)現(xiàn)不同(tóng)的(dí)製冷(lěng)劑(jì)。壓縮式(shì)製冷機利用冷媒作(zuò)為(wéi)製(zhì)冷劑，以(yǐ)達(dá)到製冷效果很強(qiáng)的親和力。眾(zhòng)高冷(lěng)源(yuán)緊跟社會經濟發(fā)展需要(yào)，研發(fā)定(dìng)製各種水(shuǐ)產品活體運(yùn)輸低(dī)溫製(zhì)冷機(jī)工(gōng)作原(yuán)理如圖(tú)所(suǒ)示(shì)。
廣東眾高冷(lěng)源設備有(yǒu)限(xiàn)公(gōng)司(sī)是(shì)一(yī)家研發，生產，銷(xiāo)售工業製冷(lěng)機及溫(wēn)濕(shī)度(dù)控(kòng)設(shè)備(bèi)的(dí)廠商。主要(yào)產品(pǐn)分為冷源和空調係(xì)列。冷源係(xì)列(liè)： «水(shuǐ)/油(yóu)/液恒溫機（溫控範圍：-80℃至80℃）；«低(dī)溫(wēn)氣(qì)體(tǐ)製冷機（溫(wēn)控範圍(wéi)：-30℃至20℃）。空(kōng)調(tiáo)係列：«高低(dī)溫特種工業空(kōng)調 « 恒溫恒濕(shī)/組(zǔ)合式空調機(jī)組（溫度15℃至30℃，濕度45%至(zhì)75%）。定(dìng)製(zhì)係(xì)列(liè)： «根據特定：溫度，壓力(lì)，流量，材質(zhì)，尺寸，環境溫(wēn)度(dù)等要求定製(zhì)冷源和(hé)空調產品。
冷(lěng)源係列(liè)：冷卻水(shuǐ)/油/液恒溫循環機(jī)，標(biāo)準(zhǔn)型是恒溫範圍5-25度。此機(jī)又稱為(wéi)冷(lěng)水(shuǐ)機，循環水(shuǐ)製(zhì)冷(lěng)機，油(yóu)冷卻機(jī)。‚在標(biāo)準機型(xíng)上眾高(gāo)又開發(fā)低(dī)溫型(xíng)製冷機（鹽水0至負10度）。ƒ超(chāo)低(dī)溫型(xíng)冷凍機（乙二(èr)醇(chún)-10至(zhì)-45℃）根據(jù)散熱方(fāng)式(shì)不(bù)同(tóng)又(yòu)分(fēn)為風冷式(shì)與水冷(lěng)式(shì)。④常溫(wēn)型冷(lěng)卻(què)設(shè)備(bèi)（如表冷(lěng)器(qì)，冷卻水(shuǐ)塔）溫(wēn)控範圍5-40度(dù)。常溫(wēn)型冷卻設備是(shì)通(tōng)過自然空氣散熱，將循環(huán)冷卻水(shuǐ)/油/液的溫(wēn)度(dù)控(kòng)製在(zài)常溫(wēn)。所以(yǐ)不(bù)能算恒溫(wēn)機(jī)，溫度隨(suí)著(zhuó)自然環境(jìng)溫度(dù)而變化(huà)。⑤低(dī)溫氣體(tǐ)製冷(lěng)機(jī)又(yòu)分(fēn)為空氣(qì)冷卻(què)機，新(xīn)風(fēng)機組，氮(dàn)氣冷(lěng)卻機等。此(cǐ)機(jī)標(biāo)準型溫控範圍7-25℃。全新(xīn)風(fēng)相(xiāng)對濕度可以除(chú)濕(shī)至40-60%.此機(jī)比(bǐ)家(jiā)用(yòng)空調溫度(dù)低，且具有(yǒu)很(hěn)強(qiáng)的除(chú)濕功能(néng)。我們(mén)可以(yǐ)定(dìng)製百葉或管道出(chū)風，特(tè)種行(háng)業(yè)的(dí)全(quán)密(mì)閉負壓狀(zhuàng)態(tài)的循環(huán)氣(qì)體製冷(lěng)。眾高同時(shí)推(tuī)出(chū)低溫(wēn)空(kōng)氣製冷機出風(fēng)溫度(dù)零(líng)下15℃。
空(kōng)調係列(liè)：工(gōng)業空調(tiáo)因為(wéi)對製冷(lěng)溫度(dù)，環(huán)境溫度，濕度要求不同(tóng)，有別於家用(yòng)空調。工業特種空調根據(jù)製冷低溫要求，又(yòu)稱低(dī)溫空(kōng)調或(huò)冷庫空(kōng)調(tiáo)。散(sàn)熱環境(jìng)溫(wēn)度高(gāo)於(yú)45度所用的又稱(chēng)高溫特種空(kōng)調。‚根據(jù)客(kè)戶對(duì)空(kōng)氣溫(wēn)度(dù)和濕度同時(shí)控(kòng)製需求，又開發(fā)出恒溫恒濕空調機(jī)，此機(jī)具(jù)有製(zhì)冷(lěng)，加熱，除(chú)濕，加(jiā)濕(shī)四(sì)個(gè)功(gōng)能。滿足精密(mì)設(shè)備的生(shēng)產環(huán)境空間(jiān)的空(kōng)氣恒(héng)溫恒(héng)濕(shī)。此機(jī)出風(fēng)溫度15-25℃，相(xiāng)對濕度40%-80%。且溫(wēn)度濕(shī)度可以同(tóng)時控製(zhì)。對(duì)於淨化車間可以加裝(zhuāng)初中校過(guò)濾(lǜ)段(duàn)（此機稱為(wéi)組(zǔ)合式(shì)空調(tiáo)機組）。
其(qí)他(tā)製(zhì)冷機(jī)：眾(zhòng)高同時開發節(jié)能(néng)環保(bǎo)產品(pǐn)：如空(kōng)氣源熱泵，水源熱泵，熱回收機(jī)組(zǔ)等。熱泵型(xíng)機(jī)組(zǔ)比普通(tōng)電(diàn)加熱節能50%以(yǐ)上；熱(rè)回(huí)收機組不(bù)僅製冷(lěng)同時(shí)回收熱量，其能(néng)耗(hào)又節(jié)省(shěng)一(yī)半(bàn)。
定製係列： «根(gēn)據特(tè)定：溫度，壓力(lì)，流(liú)量(liáng)，材(cái)質(zhì)，尺寸，環(huán)境溫(wēn)度等要(yào)求定(dìng)製冷(lěng)源和(hé)空(kōng)調(tiáo)產品(pǐn)。
在經過(guò)眾高研發(fā)人員的鑽研(yán)，以(yǐ)及(jí)縮合了調查(chá)資(zī)料等各方麵(miàn)信息資源後，把(bǎ)眾(zhòng)高係(xì)列產(chǎn)品如(rú)潮水(shuǐ)湧向工業市場，光(guāng)學(xué)設備：3D蓋(gài)板熱(rè)彎機，光學(xué)鍍膜機(jī)，中(zhōng)高頻(pín)加(jiā)熱(rè)器，MOVCD晶(jīng)體生(shēng)長爐等；食品製(zhì)藥(yào)與化(huà)工(gōng)設備：研磨(mó)機(jī)，反(fǎn)應(yīng)釜(fǔ)，分散(sàn)機(jī)，粉碎機，塗布(bù)機(jī)，除(chú)濕機攪(jiǎo)拌冷(lěng)卻(què)罐(guàn)等設備(bèi)，應(yīng)用行(háng)業(yè)產品如(rú)：油墨耗材，電池(chí)，製(zhì)藥(yào)，食品；印(yìn)刷行業(yè)：印刷機(jī)，曝光機，絲(sī)印(yìn)機，UV固化(huà)機，冷卻輸(shū)送隧道等；傳統行業：橡塑行(háng)業設備，電鍍(dù)氧化設(shè)備(bèi)，焊接(jiē)切割(gē)設備，激光(guāng)設備，機(jī)床(chuáng)與液壓設備(bèi)，食品(pǐn)與(yǔ)果(guǒ)漿冷卻等(děng)；生(shēng)產(chǎn)工藝控(kòng)溫：定型，混合，真(zhēn)空(kōng)，塗(tú)裝(zhuāng)，幹(gān)燥(zào)，粉(fěn)碎，萃取(qǔ)，分離，防腐(fǔ)，空(kōng)分，潔(jié)淨，暖通，工控，儀器冷(lěng)卻(què)等範圍覆蓋整(zhěng)個(gè)工(gōng)業的生(shēng)產(chǎn)，且(qiě)經過(guò)眾高(gāo)研發人(rén)員(yuán)有針對性(xìng)的(dí)對各行業(yè)進測(cè)試，其(qí)效(xiào)果(guǒ)可以和(hé)國(guó)外引進的(dí)相(xiāng)同設備(bèi)媲美。
眾高(gāo)堅持以(yǐ)人為(wéi)本(běn)，提高(gāo)質量，*服務的(dí)三項基本(běn)原則(zé)，積極向(xiàng)上(shàng)，團(tuán)結互(hù)助，勇於開(kāi)拓創(chuàng)新的精神(shén)，眾(zhòng)高將以*的技術為(wéi)您提(tí)供產品與(yǔ)服(fú)務。我們本著“您的(dí)滿意就(jiù)是(shì)我們(mén)的欣慰”的經(jīng)營理(lǐ)念，製造(zào)出(chū)讓您(nín)滿意(yì)的(dí)“眾高”係(xì)列(liè)產(chǎn)品(pǐn)。“眾人(rén)拾柴火(huǒ)焰高(gāo)”，眾高(gāo)同仁願(yuàn)與您一起攜(xié)手眾誌成(chéng)城(chéng)，步步(bù)登高共創美(měi)好的明天(tiān)。
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